Le Département de la Pêche maritime a annoncé, mercredi, la levée de l’interdiction sur le ramassage et la commercialisation des huîtres collectées au niveau de la zone conchylicole classée de la lagune d’Oualidia, relevant de la circonscription maritime d’El Jadida.
Le Département a également décidé de lever l’interdiction sur le ramassage et la commercialisation des moules au niveau des zones maritimes de production conchylicole classées Tamri Cap Ghir et Imi Ouaddar, relevant de la circonscription maritime d’Agadir, indique le Département de la Pêche maritime dans un communiqué.
« Le Comité technique chargé du suivi du milieu marin et des coquillages a examiné les résultats d’analyses effectuées par l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH) au niveau des zones maritimes de production conchylicole classées de la lagune d’Oualidia, Tamri Cap Ghir et Imi Ouaddar, montrant une stabilité du milieu et une purification totale des huîtres au niveau de la zone de la lagune d’Oualidia, et des moules au niveau des deux autres zones », explique la même source.
Par ailleurs, le Département recommande aux consommateurs de « ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels) ».
Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique, conclut le communiqué.
