Les produits d’origine animale seront disponibles en quantités suffisantes et à des prix stables pendant le mois de Ramadan, a assuré le ministère de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts.
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Ainsi, la production prévisionnelle pour Ramadan devra dépasser les 110 millions de litres pour une demande estimée à 100 millions de litres. Pour les dérivés laitiers, notamment le beurre, la consommation moyenne mensuelle se situe à 1.200 tonnes et celle du mois de Ramadan peut atteindre 1.500 tonnes. Ces besoins seront largement assurés par les stocks constitués de la production nationale et du beurre importé, a assuré le ministère.
