Intoxication alimentaire : une mère et sa fille décèdent à Ouarzazate

Trois cas d’intoxication alimentaire viennent d’être enregistrés au sein d’une famille à Ouarzazate, qui ont conduit au décès de la mère et de sa fille. Selon l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA), ces cas sont dus à la bactérie « clostridium botulinum » qui a été retrouvée dans les échantillons analysés par les services de l’Office. Le produit incriminé est une charcuterie industrielle.  L’ONSSA précise toutefois que l’unité industrielle à l’origine du produit répond aux normes sanitaires en vigueur.

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